2種類のキッシュ2日続けてキッシュを焼きました。1日目は、オリーブオイルの生地で、菜の花のキッシュです。2日目は、米油の生地です。←ゆで卵の方孫向けに食べ易いレシピをさがして山本文子さんのレシピです。サクサクで軽い所がよかったようです。作りやすいので、こちらに決まりかな。これは、ヨーグルトケーキ、残りもの整理なので、味は二の次スフレ作れませんでした。湯煎が面倒で年のせいかな。