2種類のキッシュ | Waltz For Debbyを聴きながら


2日続けてキッシュを焼きました。
1日目は、オリーブオイルの生地で、
菜の花のキッシュです。

2日目は、米油の生地です。←ゆで卵の方
孫向けに食べ易いレシピをさがして
山本文子さんのレシピです。
サクサクで軽い所がよかったようです。
作りやすいので、こちらに決まりかな。




これは、ヨーグルトケーキ、
残りもの整理なので、味は二の次
スフレ作れませんでした。湯煎が面倒で
年のせいかな。