【写真】
【おかず】
鶏むね肉の甘酢あん
【材料】
(1/3は嫁さんへ)
鶏むね肉 1枚 ￥100
玉ねぎ 1/2こ ￥15
しいたけ 2枚 ￥40
ほうれん草 少々 ￥15
【レシピ】
鶏むね肉を小口大に切って
醤油、酒、しょうが、ニンニクで下ごしらえ。
片栗粉をまぶして油で揚げ焼き。
炒めた玉ねぎ、しいたけと一緒に
ケチャップ、みりん、醤油、酢で味付け。
【主食】
米 0.5合 ￥30
【材料費】
合計 ￥150
【コメント】
6時40分開始→7時10分完成
一品なのに時間がかかりました(>_<)
下ごしらえして冷凍していた鶏肉がとけきれてなく
手間取りました。
まだまだ朝寒く早起きが辛いです(-_-)
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