【写真】
【おかず1】
納豆卵もやし炒め
【材料1】
もやし 1/2袋 ￥10
納豆 1パック ￥20
卵 1こ ￥10
【レシピ1】
納豆を炒め、粘りがなくなったらもやしを投入。
卵を溶いて納豆のたれと混ぜ、納豆もやしに投入。
卵が良い感じになったら、塩コショウで出来上がり。
【おかず2】
ほうれん草の胡麻和え
【材料2】
ほうれん草 1/2杷 ￥50
【レシピ2】
ほうれん草を茹で、胡麻砂糖醤油と混ぜる。
【おかず3】
納豆チャーハン
【材料3】
(下の材料で作って半分を弁当にしました)
納豆 1パック ￥20
玉ねぎ 1/4 ￥10
平てん 2枚 ￥40
卵 1こ ￥10
米 1合 ￥60
【レシピ3】
納豆とたれ、卵をよくかき混ぜ泡立てる。
みじん切りの玉ねぎ、平てんを炒める。
納豆卵を入れてざっと混ぜたら、ごはんを投入。
パラパラになるように炒めて塩コショウで出来上がり。
【材料費】
合計 ￥160(納豆チャーハンは半額で計算)
【コメント】
6時開始→7時完成
賞味期限切れの納豆と平てんを使ったおかずです。
それぞれはそこそこ食べれるものでしたが、
納豆が多く、食べてて少々げんなり(^_^;)
年の瀬は色々忙しくブログ更新できませんでした。
作った弁当はおいおい掲載します。