【写真】
【おかず1】
鶏むね肉とピーマンのニンニク醤油炒め
【材料1】
鶏むね肉 50g ただ(嫁さんからの頂き物)(￥20)
ピーマン 1こ ただ(ご両親からの頂き物)(￥10)
ニンニク 1カケ ただ(嫁さんからの頂き物)(￥15)
【レシピ1】
むね肉、ピーマンとも細切り。
むね肉は塩コショウ、酒、片栗粉を混ぜて炒める。
ニンニクをスライスして炒めてピーマンを加える。
炒めたむね肉を加えて、砂糖、酒、醤油、豆板醤、水で味付け。
【おかず2】
野菜たっぷりオムレツ(・・・のつもりがスクランブルに・・・)
【材料2(家族の分も一緒に作りました)】
にんじん 1/2 ただ(ご両親からの頂き物)(￥15)
ピーマン 1こ ただ(ご両親からの頂き物)(￥10)
玉ねぎ 1/2 (嫁さんからの頂き物)(￥15)
たまご 3こ (嫁さんからの頂き物)(￥30)
ベーコン 3枚 (嫁さんからの頂き物)(￥15)
スライスチーズ 2枚 (嫁さんからの頂き物)(￥40)
【レシピ2】
にんじんピーマン玉ねぎをみじん切りにして、レンジでチン。
チーズ塩コショウ鶏ガラスープの素で味付けし、
たまごを加えて混ぜる。
油をひいたフライパンで焼く。
(今回はうまく固まらずスクランブル状態に・・・(TOT))
【主食】
米 0.5合 ￥30
【材料費】
合計 ￥30？(￥200？)
【コメント】
深夜残業に続き休日出勤でした(ToT)
土曜日は疲れて買い物に行けず、
何を買うかさえ考える気力がありませんでした。
今の職場になってそろそろ3年が経ちましすが、
今が一番忙しい！
体制が変わって私一人に集中している気がする(ー_ー;)
だから最近課長さんがおごってくれるのかな？
買い出しに行けず、
明日からの材料がありません(T T)
明日、出来たら買い物に行きたいです