【写真】
【おかず1】
揚だし豆腐
【材料1】
豆腐 半丁 ¥25
【レシピ1】
豆腐を薄目の一口大に切って片栗粉をまぶす。
フライパンで両面焼いて、水、だしの素、みりん、醤油で味付け。
とろみが出るまで絡めながら煮る。
【おかず2】
じゃがいもと玉ねぎの煮っころがし
【材料2】
じゃがいも 1こ ただ！
玉ねぎ 1/4 ただ！
【レシピ2】
玉ねぎをスライスし炒める。
一口大に切ったじゃがいもを加え、
水と砂糖で5分くらい煮たあと、
醤油を加えて味を整えさらに煮る。
すこし薄目がポイントかな。
【主食】
米 0.5合 ¥30
【材料費】
合計 ¥55！
【コメント】
6時10分開始→6時45分完成
昨日は残業でしたがガンバって作りました！
作るのに時間がかかっているので手早くするコツが知りたいです。
多くの人は並行しておかずを作っているんでしょうね。
まだまだスキルがない・・・
包丁で切る時、いちいち迷ってるし。
揚だし豆腐でだしの素を入れ過ぎたからか
味が濃く、夕方まで胸焼けでした(>_<)
安い！やはり、貰い物の効果は絶大です！