ワッフル、豆乳作り

ワッフル

たまご　1個

グラニュー糖　およそ40ｇ

ベーキングパウダー　6ｇ

薄力粉　150ｇ

牛乳　150ｇ

溶かしバター　40ｇ

vitantonioで焼く場合

鉄板に油をひく

余熱時間　５分

焼き時間　３分（２枚分）

豆乳作り

大豆　100g

前日に大豆を水に浸しておく。

次の日朝から、

つけておいた大豆の水をきる。

ブレンダーで250mlの水を加えて3分砕く。

鍋に移し、再び250mlの水を足して弱火で10分間煮込む。

布に通して、おからと豆乳に分ける。