豆乳とおからパウダー

豆乳作り

前日から、大豆を水に浸っておく。

ミキサーで砕いたあと、鍋で煮る。

おからと豆乳に分ける。

豆乳を瓶詰め。

おからは、前に作ったものもあるので、今回はおからパウダーにする。

おからパウダー、完成。