シナモンロール。

手ごねしました。

1時間くらい、寝かせます。


伸ばして、たまご液を塗ります。


シナモンシュガーをまぶし、


丸めるように畳んで、6つにカット。

45分ほど、発酵機にかけました。


表面に、たまご液を塗り、

グラニュー糖をかけて、オーブンへ。


180℃、15分焼きました。


完成。