切り餅作り。。
もち米を炊いて、、パンコネ機で、こねる。
オーブントレイに、クッキングシートを敷き、
こねた餅を乗せる。
170℃、8分間、オーブンで焼く。。
それ以上だと、焦げ目が付いてしまう。
取り出して、冷ます。
冷めたら、包丁で切れ目を入れ、
上に1枚、クッキーシートを乗せる。
アイラップに、入れ空気を抜いて口を閉じ、
冷凍庫へ。。
レンジまわりの、掃除。
重曹と、食器洗い洗剤を50gづつと、
水を入れて、洗う洗剤作り。
100均で買って置いた、レンジフィルター。
1番、油で汚れたカバーを、洗う。
作った洗剤を垂らして、スポンジで広げる。
しばらく時間を置いてから、スポンジ洗い。
お湯で流しながら、少し油の滑りがあるところは、
スポンジではなく、指先でなぞるようにして、取る。
内側のフィルターの、汚れたカバーを外す。
セスキ水をスプレーして、しばらく待つ。
後、お湯を流して水気を切る。
ダクトと、まわりの壁も、清掃して、
新しいフィルターカバーをつけて、フィルターを、
セットする。
カバーも、取り付け。
レンジ台も、作り洗剤で掃除。
すっきり、、