プリン🍮

鍋に、砂糖と水を火にかけて、、

茶色い色がついてきたら、また少し、

水を加えてる。

泡が落ち着いたら、熱いうちに

器に、できたカラメルをながす。



たまご2個に、グラニュー糖を混ぜ合わせる。


牛乳を加熱して、沸騰する前に火を止め、

たまご液と合わせる。

網でこして、すぐに器に取り分ける。


オーブンで、オーブントレイに、

水を張って、180℃で40分ほど、蒸し焼きにする。


冷ましてから、ラップして、冷蔵庫へ。。




オートミールクッキー。

オリーブオイルとハチミツを、同量混ぜ合わせる。

薄力粉と、オートミールを加えて、木べらで混ぜる。


オーブントレイに、適当に手で並べていく。


170℃、15分オーブンで焼く。


出来上がり。。