中国緑茶は価格も高いし、品質もまちまちでしょ。
自分では見極められないため、買うには躊躇してしまいます。
だからいつも信頼している中国茶友達らが購入する中国緑茶のお裾分けで
楽しませてもらっています。
みんな詳しいから~。
これは今年のFOODXにて、中国ブースのお茶屋さんでもらえたサンプル。
安徽省の緑茶、太平猴魁。
めちゃくちゃ大きい茶葉です。
製造工程の途中で出来る網目模様もしっかり付いています。
中国緑茶を入れる時はやっぱりガラスよね~♪
茶葉の様子も見れるし。
日本茶のような清涼感もあって飲みやすいです。
お茶請けの黒蜜きなこもサッパリと頂けました。



