12月の紅茶教室12月の紅茶教室は、X'masティーとX'masフードについて。 今年のX'masティーは気に入ってもらえるかな~。 スパイスが効いているので、香りには驚いちゃうんだけど、飲んでみたら あら♪美味しい~、になります。 クリスマスティーのブレンドには決まりは無いけども、オレンジピール、シナモン、 クローブの3種はよく使われますね。 身体を暖める効果、風邪予防としてもぴったり。 食べ合わせたXmasフードは、ミンスミート、パネトーネ、シュトーレンです。 イギリス、イタリア、ドイツのXmasに食べられているもの。 どれもドライフルーツを使っているので、クリスマスティーとの相性も良いのです。 初めて食べる方もいましたが、意外なことに好評でした。 予算に関係なく出せるのなら、ケーキも出したいくらいクリスマスって 食べたい物がいっぱいですね。