ザ・プリンスパークタワー東京の中国料理【陽明殿】にて、中秋節の食事会をして来ました。
前菜から始まったコースは、デザートのマンゴープリンを合わせ８品目。
どれも美味しかったです。
そうそう、『蟹肉入りフカヒレスープ』に赤酢をかけて頂いたんです。
酢を合わせることでコラーゲンの吸収が良くなるとかで…♪
味もGOOD。赤酢とも合うんですね～。
この『帆立貝・湯葉・大根の重ね煮カキソースかけ』が１番気に入りました！
中華というよりも日本食みたい味なの。
陽明殿の店内は天井も高く、とても広いんです。
食事中は二胡の演奏もあり、優雅に食事を楽しめましたよ。
