以前買ったモトヤのパンケーキミックスを使ってみました。
モトヤ知ってますか?
横浜元町にあるパンケーキが人気のお店 『モトヤ・パンケーキリストランテ』です。
お店でも使っているパンケーキミックスが、店頭で買えるんです。
たしか600円くらいだったような・・・(300g入ってます)
糖類を抜いてあるミックスなので、デザート用にお砂糖を加えました。
説明書通りの水の量を加えたはずなのに、少々生地がゆるい気がします。
フライパンにおたま一杯分を焼くも、生地がダラーッと流れて厚みが出来なかったし、
お店のように上手くはいかない・・・
でも味は美味しいから◎ですっ♪
バニラアイスを乗せ、メイプルシロップをたっぷりかけて頂きました。
冷たいのと温かいののコラボ、良いです!
飲み物はもちろんセイロンブレンドのアイスティーで楽しみましたよ。