今回も、マクロビ風
※あくまでマクロビ風なので・・・・
かぼちゃの煮つけ・・・夜に味付けはめんつゆ出て抜きして、チンしただけ
キンピラ・・・母作
ピーマン炒めしいたけ入り・・・
肉に見える白いのは、
ソイミート肉にそっくりな味!!って言うわけではありませんが
なかなか美味しいかったです。
次はこれで、から揚げとか作ってみたい!
なぜ最近私がマクロビ風なお弁当を作っているかといいますと、
単に野菜をいっぱい食べようという心がけですなだけです。
本当のマクロビな方はホントてっていしていてすごいなあ~と感心致しますよ~
土曜は、マクロビのお食事会にお呼ばれしているので、勉強してこよ~