わたしも
行っちゃいました
「美味しい～～ ！
持つと
愛知近郊の方は
母も
パンが大好き！！
なかでも
ハード系のパンは
わたし
フランスパン一本
いけます
それぐらい好きなわけで
フランス人がつくってる
フランスパン売ってる店があるよ
と聞いて
ジッとしていられるわけなくて
そういう時は
腰が軽い♪
行っちゃいました
フランスパン一本だけ買って
帰りましょう
と
思っていたのですが
「エクレア
今、出来立てです(^-^)」
の誘惑に勝てず(^^;;
「美味しい～～ ！
感激だわ～～(*^o^*)」と食べてます（笑）
たしかに
感激の言葉がでても
おかしくないぐらい
今まで食べた事のない
エクレア
何が違うかって？
あの
まずね
ズシッと
重い！！（;￣O￣）
え？
そして
食べると
ぶにゅっと
その、
クリームの多さ！（;￣O￣）
なのに
なぜ？折れ曲がらない
この皮？！（;￣O￣）
そうなの
思いっきり
びっくりするほどクリームが
入ってます。
に
関わらず、
この皮フニャフニャじゃないから
折れ曲がらないの（≧∇≦）
まさに
やっぱり“感激”（笑）
そして
こちらの奥様のお話によると
フランス人の旦那様は
ずっと怒っていたと
それは
なんで日本には
エクレアがないんだ
こんなのエクレアじゃない！
エクレアとシュークリームは
全くの別物だ！
ってことでして
ついには
ご自分の使命だと
エクレア作っちゃった！
だそうです(^-^)
このエクレアが
本場フランスのエクレアだそうですよ。
知ってました？
わたくしケーキ屋の娘でしたが
まったく知らず(^^;;
あのフニャフニャの
時間がたつとフニョっとしちゃうのんが
エクレアだと信じていました。
と言うか
みんなそう思ってますよね？
だって
あのウィキペディアだって
シュークリームのバリエーションの１つで
シュー皮に…
って書いてありますから（笑）
なんと
この２月の１７日
イベントで
百貨店デビューだそうですよ（≧∇≦）
愛知近郊の方は
要チェックですね（≧∇≦）
それでは
本日も
はぴはぴはっぴー
ありがとうございます