今日も仕事



愛知→東京→静岡→愛知
イジケ気味のウィークエンド
(笑)
(笑)さて、
わたくしは、毎日自家製のTGGヨーグルトを食べています。
TGGヨーグルトとは
豆乳グルグルヨーグルトの略です。
作り方はいたって簡単で
豆乳に生の玄米を洗わずに投入して
グルグル混ぜて置いておくだけ。
この時、冷たいと菌が活動しにくいので
ちょっと温めるのですけど、
最初の頃は鍋で湯煎してました。
今は
これなのです。
これがなかなか優れ物でして、
使い出してから失敗知らず。
多少短いので、母の編んだシュシュでサポートしておりますが

朝仕込んで
夜帰ってくると
このように固まってます。
これにフルーツを入れて食べるのが
定番です。
どうやら
このヨーグルトは市販品とは桁違いに乳酸菌が入ってるらしいですよ♪
さあ、まだ母の帰ってこない我が家。
冷蔵庫から良からぬ臭いが…
使いかけの牛乳が腐ってましたorz
私は牛乳を飲まないのですけど
母はコーヒーを飲むときに大量に牛乳を入れてカフェオレにするのです。
で、もう一本開けてない牛乳があるのを
見ていて見ぬふりでしたが
仕方なく開けてみました。
賞味期限は1月15日

匂いはok
味は~?
ん?
全然大丈夫でした(笑)
牛乳をそのまま飲む習慣がないので
野菜のクリーム煮でも
作ろうと
冷蔵庫を物色。
白菜、カボチャ、しいたけ…
えっと…
たけのこ
たけのこ…
たけのこ?
たけのこ???




たけのこの水煮が4つも

しかも
うち2個は
去年の4月が賞味期限!!
え~~っ!

しかし、こちらも開封すると
問題なさげ…
なんか怖くなってきた…

なぜ悪くならない…
ん?ん?ん?
むしろ最初から添加物煮まみれた悪いものなのか?!!

けど刻んでミルク煮煮入れました

美味しくいただいております。
(笑)一度に食べきれる量ではありませんので(^◇^;)
料理好きな母は(最近ではそうでもないけれど)
冷蔵庫煮ものがたくさんあるのが
お好きです。
でも、以前には考えられないような中身。
キュウリがたくさんも、そうでしたが
同じ物が何個も…。
あと、惣菜物なんてほぼ買わない人だったのに
パックのサラダが入ってます。
だいぶ空にしたけれど
また帰ってきたら
いっぱいになるのだろうなぁ~

3月の初めに伯母を連れて戻ると話がありました。
迎えに行くついでにイチゴ狩りに行こうか?
愛知→東京→静岡→愛知
との提案をすると
のりのりでございました

TGGヨーグルトを食べ出してから
風邪ひかないのよ
って書きたかったけれど
今日はデスクで見積もりしながら
ゾクゾクが止まりません

でも、食欲あるので
大丈夫(笑)
午後からも
はぴはぴはっぴー

ありがとうございます



