先日の晩御飯

ども、beniです。

先日の晩御飯

◆手作り蟹クリームコロッケ

◆大根サラダ

◆具たくさんちらし

◆もずく

◆おしんこ

映ってませんが◆しじみの味噌汁

ってな感じ。

具たくさんちらしは、
最近、麺しか食べてくれない母へ。

白いご飯は嫌だというので

んじゃぁ、好物を作りますか、と。

だから二週間に一度はちらしかも。

今回はいつもの具に

ひじき、炒りじゃこ、炒りごま

紫蘇、

栄養つけてもらおう！と

タマゴの中にうなぎ（白焼き）を入れました。

手作りのものだと食べてくれるので安心だし

コロッケもちらしも小分けにして冷凍出来るから

一週間はまたもつかな？

あ、大根サラダだけれど

これはシーザーサラダと同じドレッシングで

合わせるの。

チーズで栄養もとれるし、意外に合います。

これは食べる直前にクレソン入れました。

残暑厳しいから

食べて乗り切ろうね！

んでは～(*＾ー＾)ノ