質問お返し♪

恒例の？恒例でない⁈

コメントお返事です

1. バニラアイスを今買ってきました！！
今はきな粉を飲んでます
バニラからにすれば良かったな～

きな粉は紀文さんでは無いんですSOYAFARMって言う所が出しているんですね

紀文シリーズの一押しは、アーモンドと杏仁ですね

モーターサイクルショーはビックサイトなんですね・・・会社から直ぐなんだけど・・・

CECILさんはどこにいるんですか？

野球さん

私はSOYFARMの中ではしょうがはちみつが大好きです

大豆に生姜で身体がぽかぽかになってはちみつの香りがとっても美味しいです

それから、モーターサイクルショーでは仮面ライダーブースにいる予定です

土曜日の午前中以外はいる予定です

4. (・◇・)？
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？！
えのきアイス!?(゜∀゜;ノ)ノ

ヒロm(_ _)m［中野雅弘]さん

えのき氷はミキサーにかけたえのきを煮込んでから凍らせたものです

TVでやっていたので、いますごく流行っていますよ

1. へ～、CECILさんはチャレンジ派ですね
お子様プレートは、頼めないんじゃないですか

卵焼きが美味しそう(^.^)/~~~

えのき氷って、えのきから作るんですよね

ところでCECILさんのベスト３の食べ物は何ですか？？？

野球さん

えのき300gと水400gをミキサーにかけ、鍋でぐつぐつ煮ます。
粗熱をとってから製氷器などで凍らせてお料理に使います

他の方のブログですが、分かりやすく説明されているので引用させて頂きます。

ためしてガッテンでも紹介された、今話題の「えのき氷」が、ヒルナンデスの「話題の健康食ナンデス」でも紹介されました。
エノキタケ生産量日本一の街　長野県中野市で話題の健康食えのき氷です。
えのき氷は、きのこの旨味が詰まった簡単に使える調味料として、長野県中野市では大変ポピュラーな調味料なんです。
以前、秘密のケンミンショーでも紹介されていましたし、今一番ホットな健康食かもしれません。
「えのき氷」は、エノキタケをミキサーなどでペースト状にし、煮出して凍らせたものですが、これを食べて１年で10㎏痩せたという方もいるそうなんですよ。

期待できるえのき氷の効能は３つあります！

１，ダイエット効果
エノキタケはダイエットに効果的な「キノコキトサン」という成分がキノコの中で最も多く含まれているんです！

２，お通じ改善
エノキタケに含まれる食物繊維は、同じように多く含まれていると言われているキャベツよりも２倍も多いんです！

３，美肌効果
エノキタケには肌の保湿成分であるトレハロースが多く含まれています！

えのき氷は、　えのきの旨味がギュッと詰まっている氷なので、そのままお鍋に入れるだけでダシとして使えます。
お味噌汁や煮物のダシでも良いですし、天ぷらの衣に入れたり、カレーに入れたり、使い方はさまざまなんです。
まさに、主婦の味方＾＾
美味しくてダイエット効果もあり、お肌も体も健康になれるというミラクル調味料です！

市販のえのき氷でも、もちろんOKなのですが、簡単におうちでも作れます。

★「えのき氷」のレシピ
◎材料
エノキタケ３００ｇ
水４００ｃｃ
◎作り方
１エノキタケは石づき部分を切り落として洗わずに、ざく切りにします。
２ミキサーにカットしたえのきを入れ、水４００ｃｃを注ぎ約３０秒かけてペースト状にします。
３鍋に移して焦げないように弱火で６０分混ぜながら煮詰めます。
４火を消してあら熱を取ります。
５製氷機に流し込み、冷凍庫で凍らせれば完成です。

※冷凍で保存をすると約半年保存可能になります。
※凍らせることで「キノコキトサン」の成分が増えるそうですが、そのまま凍らせずに食べる使用することもできます。

それから好きな食べ物Best3は...

3位鯖鮨

2位メープルシロップ

1位パクチー

でした