晩飯

親が帰省でいないので今日は自炊です。


お昼は冷食のどん兵衛鴨南蛮そばでさぼらせていただきましたが。

これがまたうめぇんだな。



さて晩飯ですが






今日は中華で推させていただきました。


メインはハムしょうが炒飯。
結構手軽な料理だったり。


そして回鍋肉。レシピには豆板醤とテンメンジャンって書いてあったのに冷蔵庫にはコチュジャンしかなくしょうがなく代用。味見しすぎて量へっちった。


最後にミソスープ。
味噌汁ではありません。なぜなら出汁が回鍋肉の時に使った豚肉の出汁。自然と中華っぽい味になりました。



あーデザートほしい