こちらのお宿、なんと言ってもピカイチなのは
お料理！
お夕飯は米沢牛懐石です。
普段、なんとなく苦手でお肉はあまり食べない私でも
最初から最後まで美味しくいただけました。
1,うまみたっぷりフィレ肉のあぶりと春野菜のゼリー寄せ
2,やわらか牛たんと新野菜をトマト風味のスープ仕立てで
3,薄切り刺身を３品 （左から 内もも、いちぼたたきロール、しきんぼ湯引き）
お肉の味わいが全て違ってゆっくり噛みしめてました。
お野菜もおいしくてこれまたうれしいのです。
まだまだ続きます…