おはようございます。

２６～２７、テニスの合宿（蓮沼）へ行ってきました。天気もよく思い切り遊んで来ました。

今回当選しました中からアニスを使って黒胡麻チーズパンを作りました。

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材料（３個）

ホットケーキミックス　　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ

６Ｐチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個

黒胡麻　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

アニス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２

打ち粉（小麦粉）　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

作り方

１　　ボールに豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる

２　　１のボールにホットケーキミックス、チーズ、黒胡麻、を入れゴムべらで混ぜアニスも入れて混ぜます。

３　　手に小麦粉をつけて、３個ぐらいに丸めます。

４　　スペースパンにオリーブオイルをひき、３個並べます。

５　　魚焼きグリルに入れます。両面焼き器ですので、１０分出来あがります。

黒ごまチーズパン