茹でとり（鶏皮）のレモンペパーミックス炒め（レシピブログアワード２０１７レシピコンテスト参加中）

材料（１人分）

１　　鶏皮　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

２　　レモンペパーミックス　　　小さじ１

作り方

１　　鶏皮を茹でる

２　　茹でた鶏皮を２～３センチに切る。

３　　レモンペパーミックスをかけて混ぜる。

４　　できあがりです。酒のつまみに最高です。