土曜日につくって
ずっとシャトルシェフで煮込み続けた豚の角煮
表面は良く焼いたので
形はしっかり残ってるけど
中はトロトロ
うまい。
o(^-^)o ﾜｸﾜｸ
昨日の夜にも食ったけど
夜は高カロリーとらないようにしてるから
一切れだけのつもりがつい2切れ食っちゃった。
野菜炒めの味付けにも角煮の汁を使ってみた。
うまい・・・
でもちょっとくどいな
少しだけ入れれば良かったな。
角煮は食い尽くしたので
残った汁に
じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎを入れてみた。
夜には美味しく食えるに違いない・・
で、玉ねぎ切ったついでに
ハンバーグも作っておこう・・・
現在冷凍中
ハンバーグ焼いた残り油もったいないな
もやし炒めてみた。
きっとうまい・・・
こいつら作ったのは昼ご飯の後なので
夜に温めて食うだけになった。
明日の朝もこれで足りるな。
効率いいんだか悪いんだか分からんけど。