おはようございます。
今日は私の好きなものの一つ
ひよこ豆について。
乾燥豆から一晩水につけて
翌日に柔らかくなるまで煮るだけです。
塩を少し入れて湯掻くので
出来立てはとても美味しくて
おやつのようにつまんでしまうけど
罪がないやつです。
サラダにいれたり
カレーをまぶして味変することもあります。
スープに入れたり、ポタージュにしても
とても美味しい😋
お豆は女性には必要なイソフラボンが豊富なので
腸活やお肌、健康維持のために
気軽に豆活してみてくださいね。
まだ、よく食べるものをご紹介していきますね。
お読みいただきありがとうございます。
週末も笑顔多めに過ごして行きましょう♡