みなさん、こんばんは!
今日は、昨日の秋祭りの疲れが少しあるみたいだよ。
でも、仕事を頑張ったよ。
今日も仕事帰りに、
いつものハローズとマルナカに寄りました。
そして、こんな食材を買って帰りました。
白菜、中華名菜「八宝菜」、豚肉小間切れ
ハローズに寄ったあとは、
いつものローソンに寄りました。
飲料水の他に、こんなものを買いました。
オヤジ菓子の好きなあの子が好きそうな
「柿の種 ~トレイルミックス~」
アーモンド、いちごチョコ、ミルクチョコ、
バナナチップス、レーズンチョコの柿の種です!
今日は、珍しくシャープさんがレジにいたよ。
ボク:「なんか、めっちゃ久しぶりじゃなぁ!
ひっさ見んから、もう辞めたんかと思ようたでぇ!(笑)」
彼女:「辞めてなんかないですよぉ~(笑)」
彼女:「だって、私、はらちゃんさんと会いたいもん!」
ってなことは言いませんでしたが…(苦笑)
あと、二言三言、他愛もない会話をして
お店を出ました。
今日は、髪の毛をカットに行ったんだぁ。
20時に予約していたんだよ。
そして、21時過ぎに家に帰ってから料理したよ。
最近、ボクの料理に出てくる「ドコモダケ」、
ぢゃなかった「マコモダケ」です!(笑)
皮をむいて、包丁で適当にカッティングしたよ。
あと白菜を薄く、そぎ切りにしたよ。
まずフライパンに油をしいて、豚肉、マコモダケ、
白菜の白い部分、そして八宝菜の素を入れて炒めたよ。
5分ほど強火で炒めたあとに、
白菜の葉っぱの部分とソースを入れて炒めたよ。
はらちゃん特製のマコモダケ入りの八宝菜です!
市販の八宝菜だけど、ちょっとの工夫で、
オリジナルの八宝菜へと変身しちゃいます!
ボクのオヤジギャグも一工夫、
ひねりを入れなきゃ…(苦笑)
さて、誰か食べに来てくれんかなぁ…
いつも2~3人前を食べていると、
お腹が出てきているよ…(泣)
今日は、他のことを書こうかと思ったけど、
けっこう書いたので、もう寝ます!
それでは、バイ!バ~イ!
明日もハートフルにいきましょう!
萌乃ちゃん (2017.10.8 岡山城 ふれあい広場)
ハート型のネックレスの萌乃ちゃん、
めっちゃかわいいなぁ…