今日は、午前中、ある島に渡っておりました。
さて、どこでしょう？
また、そのことについては、あとで書くねぇ。
今日は、その島に渡って帰ったあと、職場に行って、仕事してきたよ。
帰りがけ、車の中でテレビを見ていたら、カレーライスの話題があったから、
めちゃカレーライスが食べたくなったよぉ。
だから、ハローズ邑久店に寄って、カレー用牛肉、タマネギ、ニンジン、ジャガイモを買って帰ったよ。
カレーはね、レトルトパックのものぢゃなく、自分で作るのが好きなんだよ。
食材は、適当に切って鍋で炒めたあと、水を入れてグズグズ煮たよ。
中火で２０～３０分、煮たあとカレーのルウを入れて、少し煮たら出来上がり！
あとは、お皿に盛り付けて、はい！召し上がれ！
あとサラダ用に向島トマトを切って、いっしょに食べました。
料理の途中にビールを飲みながら、やったよ。
カレーライスを作る前に暑い中、庭木の剪定を約１時間ほどやっていたので、のどがカラカラ…
あまりにも美味しかったので、グランドキリンを飲んだ後、オリオンビールのサザンスターを飲んだよ。
あっ、そうそう、ボクの作るカレーライスはねぇ、けっして上品なものぢゃないよ。
適当に野菜を切って作るオヤジのカレーライスなんだよねぇ。
だから、優雅な「華麗ライス」ぢゃなくて、いいオヤジの作る「加齢ライス」というところでしょうか…（笑）