ジェイアール名古屋タカシマヤ
シャンパン寒氷。 菓匠 花桔梗。
角切り、小口切り、そぎ切り、色紙切り、乱切り、ひょうし切り
いちょう切り、半月切り、シャトー切り、さいのめ切り
ぶつ切り、ざく切り、ささがき、輪切り、ななめ切り、ひと口大
短冊切り、薄切り、せん切り、みじん切り、くし切り、薄切り
ロングパスタの種類
スパゲッティ 2.0mm弱
スパゲッティーニ 1.6mm～1.7mm
フェデリーニ 1.4mm～1.5mm
ヴェルミチェッリ 1.2mm未満
カペッリーニ 最も細い