元町で商談の後、おいしい冷麺があるということで連れて行かれたのが
冷麺処「伸」
とにかくメッチャおいしいというので、
「もしかしたらあの噛んでも噛めないホンマもん？＾＾;;？」
と内心ビビりながらついて行きました。
すだちの輪切りが入った「すだち冷麺」や「スタミナ冷麺」もあったけど
万が一「噛んでも噛めない」冷麺でも大丈夫なように(笑)
小さな石焼ビビンバとハーフ冷麺のAセットを注文。
石焼ビビンバは小さいながらもしっかり具も乗っかって、味も満足♪
そして冷麺も、やや太めでしっかりしたコシは残しながら
丁度良い歯ごたえ♪
あ～～よかったと安堵ｗｗ
アッサリしたスープは残暑厳しい夏にぴったり♪
お酢をたっぷりかけていただきました＾＾
下は牛筋とこんにゃくが乗った「ぼっかけ冷麺 大盛り」です。
かなり大盛りみたいです(笑)
１２時過ぎに入ったときはちょっと待った程度でしたが
出たときには３組並んでました。
後で聞いたんですけど
冷麺処という名前なので、夏は人気店だけど冬はさっぱりだそうで・・・・
ビビンバもおいしいですよ(笑)
神戸元町 冷麺処「伸」
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