今年度の課題研究草花班は
私にとって多くの事を知った大切な1年でした。
今年の草花班は『エディブルフラワー』を中心に進めてきました。
『エディブルフラワー』という名の草花を初めて聞いた時
私はどういう花なのか?全く見当が付きませんでした。
しかし、時間を掛けて育てる内に『エディブルフラワー』は
綺麗な花を咲かせる事が出来る草花なんだ
という事を知りました。
それに、この『エディブルフラワー』は
観賞用として楽しむだけではなく、食べれる楽しさもあります。
「食べれる花」と聞いた時は、正直驚きました。
一般的に花は、観賞用として楽しむものという認識しかなかったので
食べれる花があるとは、意外でした。
実際に、育てた『エディブルフラワー』を用いて
いろいろな方法で調理し、試食しました。
見た目で楽しめ、美味しく食べる事が出来ました。(と、書いておこう)
観賞用としても、食用としても楽しめる『エディブルフラワー』は
私達に、この様な2つの楽しみ方を教えてくれた草花です。
そんな『エディブルフラワー』を通じて
1年間私と同じ草花班だった2年生、3年生。
そして、先生。
いっぱい笑ったり、悩んだり
書き切れない程、いろいろな事があったけど
私が知らなかった多くの大切な事を知る事が出来たのは
課題研究草花班の
皆がいたからだと思っています。
多くの大切な想い出をありがとう───
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∑な、何か最終授業みたいな終わり方。
まだ、これからなのに…
後は、実績発表大会に向けて頑張る!
それからだよ、最終授業向かえるの。
まだ、早いってw
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