昨日のお夕飯
・普通の中型ニジマスで作ったさつま揚げ
・マメニジマス姿揚げ
・イカ沖ヅケ
・沖ヅケを焼いたやつ
・甲斐サーモンとイワナのカルパッチョ
↓↓↓
とらちゃんや
(~∀~)イワナは確かに身が柔く捌きにくいけんど
カルパッチョにすんなら少しくらい崩れちゃっても見栄えは玉ねぎでごまかせるよ(笑)
骨までバリバリ姿揚げは
シンプルにお醤油とごま油かけて食うと美味い
さつま揚げは
普通にすり身作って
玉ねぎ入れて揚げただけのシンプルな品ですん
沖ヅケは
テーシュの愛情こもった最高の一品ですわ*~艸~)
焼いたやつも香ばしくて美味いですよ
して今夜
まゆちゃん譲りの
茄子の南蛮漬けを作りました
麻婆豆腐しようと意気込んだにも関わらず…
ひき肉なかった(~A~)(爆)
エリカ嬢からもイチオシいただきましたる
メロさんからのプレゼント(笑)の
【味噌たれ】つけてイワナのフライ食ってみたら
美味い!!!!
エリカ嬢ー!!!!美味いよこれ
甘くてコクがあって(*´∇｀)
メロさん
最高の調味料までありがとうございますん
ヾ(~A~*)ﾉあ
今日Ｔシャツのお代振り込みました(~∀~)/
おなかも満足したので…
そろそろ皆さんちに遊びに行こうかなあ(´ω｀*)