星乃珈琲店の名物パンケーキだよ新宿行ったらよってみてね♪ 伊勢丹ならび、三越前前にチーズケーキファクトリーがあったとこです粉もの好きとしては試してみたけど名前のとおり「釜焼きスフレパンケーキ」スフレ、だね分厚いけど軽いですもふもふって感じシロップはメープルかハチミツかコーヒーシロップ?を選べまするバターはのってきますコーヒーも美味しいです一応わりとしっかり分煙だから禁煙席にいてもニオイはつかない、かなタバコくさくなく、お水がちゃんと美味しい珈琲屋さんて嬉しい (*^^*)