ベリ子です。
オーナーからコロッケいただきました♪
(詳しくは店長ブログで…)
冷凍コロッケを揚げる時のコツですが、
油は先に温めずに、常温の状態から、
冷凍コロッケを入れましょう。
???
昔は油は温めてからでしたよね。
でも、家庭料理では、これが裏技なんですよ。
ちなみに冷凍フライドポテトも、
同じ手順でどうぞ。
カラッと揚がります。
さてさて、伊藤家の食卓ならぬ、
belly家の食卓でした。
今月もコレでやっていけます。
そして、アクセサリーの、コレ!
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fevesアクセサリー完成品福袋
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これは、旅行等にアクセサリーを連れていく時、便利ですね!

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ベリ子
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