【午前】
トウガラシを粉末にする作業
パン作りで形成前の計量とフォカッチャの仕上げの手伝い

【お昼ご飯】
スープ
サラダ
ソーセージ
パン
ワイン

【午後】
掃除
パンを釜から取り出す作業
サーモンクリームチーズを販売用にパッケージ