こんにちは。
先日、今年最後のふるさと納税、と思って
お正月用にと
エビスビール
と
夫の地元の金沢おでん
を頼みました。
金沢おでんは、温めるだけ、かと思ったら
最初から作るタイプでした![]()
大根が1本まるごと入っていて、びっくりしました。
日持ちがしないので、早速食べることに。
時を同じくして、義母からは金沢の冬の名物、
大根ずしが届き…
我が家はクリスマスを前にしてお正月みたいに
なりました(笑)
おでんの大根は、金沢大根、というもののようで、
少し小ぶりで太っちょな感じの大根。
あと、金沢春菊、という見た目はちぢみほうれん草
みたいだけど香りが春菊、が入っていました。
夫いわく、地元民は家庭でこんなの食べない
ということで、ちょっと特別感のある
上品なおいしさで、お正月感満載でした(笑)
さて、これから本当のお正月、どうしようかと
思っているところです。