実家からお正月用に『特選!数の子』をもらいウキウキしております。
食べ物の限定！とか、特選とかにめっぽう激弱な私･･･
どうもこんばんは。裏方マミコです。
数の子今、食べたい･･･
食べたい･･･食べたい･･･食べたい･･･
でも、塩抜き時間がかかる。(;°皿°)
お正月までがまーーーん!なので
変わりに？
昨日焼いておいた『チーズケーキ』を食べました。
大好物(できるなら溺れたい)の生クリームたっぷり♪
12月に入って益々色んなものを作ってます。
特にお菓子系。
ちょっと前までは食べたければ→買いに行く
だったのが
このご時世なのか？材料が家にあれば作るようになりました。
と、ともに
少しでも自分のレシピがお店で役に立てばな～って思い作るようにしてます。
しかも、店長は色々アドバイスをくれるので
ケーキ一つ、同じ材料でも焼き方一つ・混ぜ方一つで
出来上がりが進化していくので
お菓子作りはオモローでございます。萌
そのオモローなお菓子作りを続けていたおかげ？で
クッキーレシピがお店で採用されるらしいです(未定)
なので、売ってたら(未定)買ってプリーズ。
という宣伝の日記。
明日は何をつくろーかしらそらしど～♪