昨年長女の誕生日には、肩の手術をし
今年の誕生日は2泊3日のカテーテル検査の退院日
冷蔵庫の中が乏しいので、スーパーに寄って貰い
そこで、見た事無い物が![]()
気持ち悪かったら、ごめんなさい![]()
昆布森産 茹でだこ🐙 ミミ

見た事なぁ~い
それで

かってにおがっている、アサツキ ワカメで酢味噌あえ
美味しかった😋🍴💕
なんて表現したらいいか、分からない🤷♀️
でも、美味しかった😋🍴💕←2度言うw
親方🧔は絶対食べないので
ヘルシオオーブンで、ほっとく
ローストビーフ

今日は土曜日なのだ、道路の脇に車を止めて山菜採りをしている方々が
それを見た親方🧔
親方🧔「おう❗ワラビ採りに行くか❔」と
私
「いや、昨日退院したばっかだし
」と遠慮しましたw
大きな鍋に湯を沸かし
重曹をちょびっと入れて

これを一晩置いて、灰汁抜き
明日 牡蠣醤油に漬けて
食べる分以外は冷凍
しゃきしゃき感が無くならず、美味しく頂けます🎵
その昔 重曹入れ過ぎてやわやわになった事が
日々お勉強ですな🍀



