今日は冬至

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ストウブマスタードで無水カボチャそぼろ煮

ストウブマスタードいつもはカレーを作る時に使ってます

長女が昔から辛子色マスタードが好きでこのストウブ狙われてます

Wa-nabeも煮物に良いですが

姪っ子がストウブとストウブのレシピ本を贈ったお礼にお手紙をくれて

冬至にレシピ本に載っていたカボチャのそぼろ煮作ります❗と書いていたので、私もまねっこ

無水でもピコから水分が落ちて、ほっくり美味しく出来上がり

いとこ煮にしたら良かったけれど、そぼろ煮にしました🎵

姪っ子も美味しく出来たかな⁉

今日はホットサンドが食べたくて山食パン🍞を

って焼いたのに、ホットサンド作らず

昨日搾乳終わりに「何か食べに行くか」と親方が言ってくれたので、お蕎麦を食べに🎵

ジンギスカンをするつもりでお肉を解凍してあったので

今日はジンギスカン

年季が入ったジンギスカン鍋です

野菜はあるもので

うちは煮るジンギスカンじゃ無くて焼くジンギスカンです

ほんとはサフォークが食べたい所

なかなか手に入りませぬ

今年も後わずか

風邪などひかぬよう

えいえいおー