霜注意報

昨夜　霜注意報が出てまして

多肉ちゃんとズッキーニだけ被り物をば

1回ズッキーニを天に送り出してしまったので、用心を

霜は降りませんでしたが、なまら寒いです

またストーブつけました

ちょっとしたことでストレス←親方寝坊。今に始まった事ではありませんが

パン🍞を焼く

もちもちのパン生地に癒される

今日は蓋をせず

これじゃわかりませんが、3色三つ編みパン🍞です✨

切ったとこ

紫芋　カボチャのパウダーで✨

美味しく出来ました

寒いので　ストウブでおでん🍢

家にあるものだけ

大根　卵　こんにゃく　竹輪　枝豆がんも　はんぺん　生麩

茅乃舎の出汁　礼文出汁　がらスープ　みりん

つるむらさきです✨

昨年から作ってます

さっと湯がいて納豆と

納豆　つるむらさきのネバネバコンビ

鶏もも足のガーリック焼き　ミニトマト

有元葉子さんの鶏肉の下処理

多めの塩をすりこんで一晩置く

水分が出てくるのでそれを綺麗に洗い流し、下味をつけ焼く

余分な水分　臭みが無くなり美味しい焼き物へ

安い鶏もも足肉がなまら、美味しくなりました

料理家🍳🔪🎽さんって凄いですよね

良いな🍀と思った物は試してしまいます

単に　食いしん坊な😋🍴💕だけ

明日から雨☔予報

体調　調えなくてわね💞

えいえいおー