知り合いから「今朝獲れた❗」と真鱈頂きました
１番おっきい真鱈🐟
3尾
下ろして切り身にし、塩麹に漬けたのと
真鱈のアラで、アラ汁
はい‼ストウブのまんま😝
鱈のフライ エビフライ
ホタテマスタードマヨネーズも入れた、タルタルソース
産んで無い息子に送る為に、親方張り切って行者にんにく採りに✨
行者にんにくの天ぷら
ほっけの煮付け
茄子 きゅうり 生姜の糠漬け
実はこのほっけ
１番おっきい真鱈のお腹の中に
2尾入って居ましたが、もう1尾は歯形がついてたので、綺麗なこのほっけは煮付けに❗
ほっけのフライも美味しい😋🍴💕のですが、真鱈フライにしたのでねん
切り昆布の煮物
今日は26.7℃まで気温が上がりました
明日は15℃予想
気温の差よ
私信 えいえいおー