しんしんと雪が降ってます❄
昨日は味噌味の和風ロールキャベツを
たまにはトマト🍅味のロールキャベツが食べたい‼
親方トマト味食べないからね
左上の2つはゆで卵を巻いてます←そこにゆで卵があったから✨
お節に使って余った蓮根、戻さなくていい高野豆腐も入れて
で今朝、ロールキャベツが余っていたので、チーズを乗せて焼く✨
ゴーヤのポン酢マリネ
茄子こんにゃく炒め煮
温泉たまご
ゴーヤはお勤め品で、100円
←お勤め品のコーナー大好き🍀😌🍀
塩で、揉んでさっと水洗いをし、良く水気を切りごま油で炒める。
熱いままマリネ液につけました。
マリネ液は前に頂いた(博多華味鳥)鶏なべセットについていたポン酢にレモン酢、粒こしょう、唐辛子、砂糖を混ぜたもの。
鶏なべのスープは美味しかったけど、ポン酢は微妙な感じだった・・・
使いきれて良かった
親方ゴーヤもポン酢も食べないから私ようの作りおきですけどねw
大雪にならないといいな
