ごぼうの漬け物
ごぼうのコチュジャン煮
漬け物はククパで見つけた、ごぼう農家さんのレシピ☺
コチュジャン煮は栗原はるみさんのレシピ☺
栗原はるみさんが好きです
TVの料理番組での、おおざっぱな感じが好き
平野レミさんのおおざっぱさとは違うよねw
コチュジャン煮は秋刀魚で紹介していましたが、ごぼう煮ちゃいました✨
秋刀魚もとても美味しかったんです
ごぼう収穫したので、ごぼうでも行けるんじゃない⁉って作ってみたら・・・
うん‼美味しかった
ごぼうだけじゃ、あれなんで
人参厚揚げを投入本当は長ネギ、生姜、ニンニクみじん切りなんですけど・・・・
親方長ネギ食べないので、みじん切りにせずぶつ切りで、ぶっこみ←言い方よ
ほんと親方好き嫌い多くて、あれだわよ
収穫して残ったごぼうは乱切り、薄切り、ささがきにして冷凍だ
