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ベルタイムのブログ

群馬県桐生市にて、コーヒーと食料雑貨をメインに営業しております

こんにちは♪


おいしさいろいろ ベルタイムです。



お盆休みもそろそろ終わりでしょうか?


我が家のラベンダー🪻


咲き始めました。


会いたい人に会えましたか?


そして亡くなった方を思い出しますね。



ウチの父は


仕事が好きだったので


店に帰ってきてるのかな?笑


もう亡くなって14年


あっという間に月日が流れましたね。


さぁ


お盆が終わったら


コーヒーの秋に向けて!


新スタイルのベルタイムの


準備を進めております😃


私も考え中のため

   どうなるのか?お楽しみに〜


梅干しの包装は

こんな感じになりました。


ご注文は電話でもご予約承っております♪



ではまた!




おはようございます


おいしさいろいろベルタイムです



実は私だけ夏休みもらって家族で出かけてきました


桐生祭りの応援や


なんだかんだの休日返上


お仕事を今年はたくさんいただきまして


夏休み1番にもらいました。


社長より早く(次は社長の番です♪)


お盆期間中も

ベルタイムは通常通り営業しております

   日曜日は定休日です


さて


我が家の夏休みは


(仕事ではいつも一緒に居るのですが…)


娘達はこの歳になると買い物は


別行動が多いです


旅行途中なので一緒に寄りました笑

今回は


桐生から…わりと近い秩父へお泊まりです


途中


深谷 花園プレミアムアウトレット


(寄る予定にはなかったのですが…)

お昼に寄りました笑

今回は親孝行の旅と言われました。


いつも4人で居たのが当たり前でしたが


嫁に行ってからは


旦那様にも協力あってのこと

ありがとうございます♪

ランチの後

一周まわって歩いてきました。


溶けない葛餅アイス☝️

食後のデザートに美味しかったです。


なんだか自然いっぱいのホテル周辺


秩父はみどころいっぱい


いつも予定を詰め込み過ぎるので


ゆっくり ゆっくり スローな時間を心がけて


ブドウが今日から初取りです♪と言われて


ホテル前がブドウ園でした。

景色最高です


嬉しくて購入

コレ試食ですって!!どんどん食べて


と言われ

家族で遠慮なく半分食べちゃいました。


秩父は神社もいっぱいあります




水占い☟

子供の頃から変わらない…

神社へ行くと必ずやってる娘達




鯉に餌をパパが買って…たくさん集まってきました。

今回は近くて行ってなかった秩父


長女の提案で行くこもになりましたが


行ってよかったです♪


癒しスポット満載でした。


疲れた心も温泉♨️がまたよかったです〜


では


元気が満タンになりましたので


皆様のご来店お待ちしております!



こんにちは♪


おいしさいろいろベルタイムです


もうすぐお盆ですね!


お菓子やコーヒーなどを


手土産にしませんか?


包装もいたします!声をかけて下さいね!😊

さて


お盆のお客様のおもてなしに


アイスコーヒーはいかがでしょうか?


ドップリしておくと


お客様が来てからスムーズです


1番失敗しやすいのが


コーヒーの熱いドリップしたコーヒー液に


氷を入れないこと


しかし

すぐに急冷しないと


アイスコーヒーが濁ります。


なので


私のオススメは


こちらの作り方をオススメしております。


ステンレスのボールに


ペットボトルの凍らしたボトル3本にぐらい


水を張った中に投入


そして

サーバーごと入れて冷やします。


1リットルのアイスコーヒーを作る場合


約5人前


フレンチロースト45gで


1リットルまでドリップします。


このレシピは飲みやすい濃さです


若干濃いめです。


ある程度粗熱が取れたら氷のグラスへ注ぎます。


※お客様のお好みで粉の量を調整下さい。


ロックの氷ならなお


カフェ気分♪




それでは


おウチカフェやってみて。




こんばんは♪


おいしさいろいろベルタイムです



桐生まつり


雨が心配されましたが、無事に終わりました。

たくさんのお客様が


ご来店いただきました!


スタッフ一同感謝です♪


桐生もりもりマルシェのメンバーを含む


炭水化物なまち桐生…のメンバーで


今回は群銀さま駐車場で 土曜日と日曜日

2日間 桐生の飲食店さんが 


力を合わせました。


ビヤフェス2023


も同時に…開催されましてさらに賑やかになりました


桐生祭りのメインやぐら


交差点は人でいっぱい


4年ぶりの桐生まつりが復活した風景


そしてママの夕食はコレ


桐生出身の銀だこさん




美味しかったです♪


たくさんの

たこ焼き職人さんが目の前で


焼きたて!!


最後に

アイスコーヒーもたくさんの方に


飲んでいただきました。


ありがとうございました。


桐生まつりに初出店の733


孫の様子を見に来てくれた母


人混みをかき分けて、やっとたどり着いたらしいです


久しぶりの家族ショット


お友達と家族の応援で


手伝ってくれた方


みんなの力で無事に終わりました

    本当にありがとうございました。


今日から


私は自分の業務にもどります〜


こんばんは


おいしさいろいろベルタイムです♪



桐生祭り2日目


ビヤフェス2023に参加した733



サンドイッチとコーヒーの店を娘が初めて


行事にいつも参加してくれる同級生

若いってイイですね!


天気にも恵まれ

9時には全商品完売出来ました。


たくさんの人出があって


知っている方が大勢来てくれて


記念に残るイベントになりました。

桐生にこんなにたくさんの方が


帰ってきてくれて


久しぶりの賑わいに感動しました。


明日は


ベルタイムがお休みですので


私も娘の店に


行っていると思います♪


見かけたら声をかけて下さいね🖐️


では


最終日


3日目の桐生祭りも


楽しみたいと思っています。