こんにちは
おいしさいろいろベルタイムです
今日も朝から暑い日ですね！
お休みの日に
いなり寿司の皮を煮てみました
最近
桐生市には
美味しいいなり寿司を食べれる（テイクアウト）
のお店とか
お寿司屋さんの美味しいいなり寿司を
Instagramでよく見かけます。
私が1番よくいただくお寿司は
やっぱり大寿司さんです♪⤵️
長い歴史あるお寿司屋さんです
こちらは知り合いの方から先日
差し入れでいただきました！
ありがとうございます😊
こんな感じに
作れたら最高なんですが
専門店さんは
まず一般の油揚げを使っているのかな？？
わからないのですが
私はスーパーで売っている一般的なもので
挑戦！！
湯をかけて油抜きし
甘辛い味付けにして
お鍋でコトコト煮ました
冷めたら冷蔵庫で一晩冷やしてます
今日
しっかり味ついたところで
ご飯を詰めて！完成を目指します〜
では
またです