1月も終わりになりますねー
暖かい日と寒い日の寒暖の差が…やや辛い😂です
でもこんな季節にやる事の一つに
味噌作りがありますょ〜
我が家はかれこれ…
10年は続けているでしょうか？
子供の友達のママに教わりましたょ💕
お客様の中にも手作り味噌を仕込む方が最近増え
よくそんな話題になります
味噌の仕込みは2月の寒い頃が
美味しくなるとか〜で
我が家のお味噌もそろそろ仕込み時期
今完成したものは
食べごろになりました⤵︎
冷蔵庫の一番上の棚は味噌ばっかり…
です
食べごろになりました⤵︎
です桐生ベルタイムです