お店もやっているので、朝の時間は
自分との戦いです~_~;
もちろん早く起きれば良い話なのです
毎日、早く起きれないのが現実で
七時に置きて、
8時に車で、子供の送迎をしてます
朝一番にすることは、
20年続けていのが、ベルタイムの
コーヒーをドリップする事
そして、朝は、主人はお粥（雑炊）
娘二人は、トーストだったり
そして、お弁当と、洗濯物を干すを
同時進行からが、分刻み…
今日のおかずは、
ササミ肉を甘辛く煮付けました。
女子のお弁当には、オススメです
臭みも少ないので、塩、胡椒だけでも
美味しいですが、一口サイズにカット
した物を軽く小麦粉をまぶして、
ゴマ油でソテーし、
今日は、ニラにしましたが、
学校でお昼の日には、ネギかな。
匂いが気になる子は、なしでも！
今日は、早く学校が終わりますので
自宅にて、お弁当の日です
ふなしめじを少々加えました。
砂糖と、醤油、少し焦げないように
水を加えて、甘辛く煮付け、
好みで、七味や、ゴマを
パッと5分で仕上げます。
実家の母がよくこんな感じのおかずを
得意としておりましたが、
母は、
バルサミコ酢を仕上げに！！
甘酢風、コレも美味しかったです
家を出る、残り時間15分前までに、
お弁当箱にご飯を詰めて、
おかずを乗せて、厚焼き卵や、ミニサラダ
を詰めちゃうのが一番多いパターンです。
春から、お弁当作りのママ達も
毎日頑張って欲しいです！