私、明太子
が大好きなのですが
先日、私の奥さんと
近くのイオン
へ食材を買いに行きました
そのとき
おいしそうな明太子
を見つけたので
思わず
買い物かごへ
「これ賞味期限が２月９日だけど全部食べれるの
」
「もちろんでございます
」
ところが…
今日になっても
かなり余ってしまいまして
このままでは怒られる
どうにかしなければ…
ということで
調理開始
余った明太子
ネギ 1本 
◎胡麻油 大さじ 3 
◎味の素 ６振り 
◎味ポン 大さじ 3 
◎ラー油 １５滴くらい 
◎塩 ４振り 
※明太子の種類により味付けは調整してくださいね
これをひたすら混ぜると
完成
明太ネギラー油
ご飯にめっちゃあいます
海苔と一緒に食べても最高です
酒の肴に
豆腐に乗せてみました
これまた最高
奥様にもめっちゃ好評でした
おかげで明太子は全て無くなり
怒られずに済みました
