気づいたことや伝えたい事は紙に書いた方が良い。はじめはマインドマップで更に内容理解を深める場合や発言内容は文章化する。紙に書くことは実はわかっていなかったことが何かわかる。ちなみに私は携帯とiPad mini と紙手帳を同時に使用してます。

マクドナルドで多分腐った鳥肉を再加工してそれをチキンナゲットとして販売していたなんてドクロそのためタイから多少高いけど鳥肉の輸入先を変更。。そのため多少ではあるがバーツ高に影響している。タイだったら絶対にマクドナルドで食事などしないが、日本では年に一回はするかも。ただ今後はすることはないでしょう。

格差の解消はなされるのか?タイでは徐々にではあるが貧困層から大学卒業者がでているいずれ国立の大学からも卒業者が出て政治家になると、貧困層への対策が本当の意味でなされる日が来る可能性がある。ただし政治家になったものが賄賂などで叩かれないことが条件だけど。

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面倒なので殻なし。たしか350Bくらい1000円程度

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確かに150B 450円くらい。
えらい高いです。




ソンブーンに久しぶりに来たけど、やはり美味い。料理はそれなりに高いけど、それでもお客様がたくさんくるのは理由がある。観光客だけでなく、タイ人も多くくる。これだけでご飯3杯いけます。

これではほとんどの外国人はいなくなるね。タイの暫定政府は大丈夫?ただでさえ外貨収入を得ている業種や貧困層は大変多いのに。
【タイ】外国人が出入国を繰り返して長期滞在する『ビザラン』禁止へ –-やることが極端すぎるんですよね。税金を払わない外国人たちが実は回り回って税金を払っていることを政府の高官たちはあまりよく分かっていないですね。
いくらカンボジア人などを国外から出したい気持ちはわかるが、マイナス面の方が大きいだろう。それにミャンマー人はよく働く。重労働作業者がいなくなってしまうことは全く念頭にないのだろうか。


 【タイ】外国人が出入国を繰り返して長期滞在する『ビザラン』禁止へ – ガジェット通信 http://t.co/V5fSXR7JBR #SmartNews

飲食店の清掃は入り口回りからが重要です。入り口が汚いと当然中も汚くそしてトイレも汚い可能性があります。厨房も掃除をしてない可能性があり大変不衛生で汚いです。そんなところに好き好んで誰も行かないので、掃除は徹底して行いましょう。

例えば従業員のストレスと業務効率を同時に上げるためには何をすれば良いか。例えば食器燥機であったり自動飲料や、食器配置であったりお客さんや従業員の通路などに工夫をすることにより、業務効率化が向上するとともに利益率を上がるようになる。

飲食店では美味しいものを提供することに頭が一杯で資金管理ができていない経営者が多くいます。また減価償却や借入金元金の返済や利息の返済、こういった税務的な初歩的なことですら理解していない経営者は大変多くいます。


飲食店はなぜ消えるのが早いのか?会社を経営している経営者と同じで、会計、スタッフ、近い、遠い将来の見通し、資金調達、コスト管理費、クレーム対応、交渉など全てをやらなければならず。どれひとつでも抜けてると倒産する可能性が高くなります。