ブンタン頂きました
すごい爽やか～香りが～
お家の中に…
文旦はビタミンC・クエン酸など
女性が気になる美肌や免疫力UP
疲労回復に効果があります
アレルギー抑制・血中脂肪酸の分解・
整腸作用もある優れもの
消化を助ける為、二日酔いの人にオススメです
季節の変わり目で免疫力が下がるので、
ブンタン食べて免疫力UPしまーす。
皮は苦味があるので、マーマレードのにして食べるのがオススメ！
作り方参考にして下さい
■土佐文旦ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞの基本的な作り方
1:果皮を剥ぎ黄色い部分は薄くそぎ落とします
2:皮の黄色い部分と白い部分を軽く別けそれぞれ千切りにして
3:皮と同じくらいの砂糖を準備して煮詰めます｡
※土佐文旦の果肉を贅沢に使ってもおいしいﾏｰﾏﾚｰﾄﾞが出来上がります｡
その他にも砂糖菓子（ﾋﾟｰﾙ）などもおいしく人気があります｡
