焼肉打ち上げ@銀座
昨日は、とあるプロジェクトの打ち上げ。
少し時間が経っていたのですが、取引先がセッティングしてくれました。
銀座でおいしく食べられる焼肉屋と有名らしい。
写真の付出し、海老天うずら卵添えと一口ユッケ。
そうそう、ここの上ロースは生でも食べられる名物らしい。
軽く炙って食べると、肉の甘さが広がって口の中でとろけていきます。
続いて、脂コッテリのこてこてホルモン。
他に塩ハラミとかレバーなど入ったコースで、4,500円は安すぎですから(笑)
予約がなかなか取れないお店らしいけど、絶対行ってみるべし。
■ 正泰苑 銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座9F
TEL 03-6274-5003
本まぐろの味くらべ。
今夜は、朝食会 を機にお付合いさせて頂いている方々と晩御飯。
赤坂の本まぐろの専門店に連れてって貰いました。
小さい頃からまぐろが好きでね、前からこの会を楽しみにしていました。
本まぐろの大トロ、中トロ、赤身の味くらべができる、この一品はオススメ。
■ 隠れ家厨房 吾味踊和
〒107-0052 東京都港区赤坂3-16-4 中村ビルB1
TEL 03-3584-2832
大宮でハワイ気分
昨日は、所用で大宮まで出掛けてきました。
晩御飯は大宮にあるハワイ料理屋で。
まずは、ロミロミ・サーモンと言ってサーモンと野菜のマリネを。
続いて、ノースショアのサーファー御用達と言われるガーリック・シュリンプ。
これはやみつきになる味ですな。。。
これは、 ココナッツ・モチコ・チキンと言ってハワイ風鶏のから揚げ。
餅粉で揚げた鶏肉に、ココナッツパウダーがまぶされています。
これもクセになりそうな味で旨いです。
最後は、フライド・マヒマヒ チリ&スイートソイソースです。
シイラという白身魚らしいんだけど、ソースとの相性も良くてビール進みます(笑)
ガッツリ食べてしまったので、きちんと運動しなきゃ。。。
■ Lanai Hawaiian Natural Dishes
〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F
TEL 048-658-0575










